Fraich'attitude vous aide à manger fruits et légumes

Posté le 16 mars 2009 dans Détente,Informatique par Did

fraich-attitudeFraich'attitude est un portail ouvert récemment, né de la fusion de quatre sites, pour susciter l'envie de consommer des fruits et légumes frais..

Le site contient des fiches décrivant les différents fruits et légumes et la manière de les cuisiner. Ainsi que de nombreuses recettes adaptée à chaque saison. Le moteur de recherche des recettes vous permet de chercher en fonction de ce que vous avez dans votre frigo, ou en fonction de la saison ou l'occasion.

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Par exemple, là j'ai des bananes, je cherche banane et le site propose une recette de fruits exotiques et chantilly coco, avec aussi des mangues, des fruits de la passion et du citron vert:

Peler les mangues et les bananes et les couper en morceaux. Presser le citron vert. Couper les fruits de la passion en deux et les passer au chinois pour récupérer le jus. Mixer tous ces ingrédients. Verser la crème liquide, le lait de coco et le sucre glace dans un siphon.
Répartir les fruits mixés dans des verres. Percutez une cartouche puis garnir les fruits de chantilly coco.

J'avais aussi des pommes, mais là les recettes sont des plats accompagnés de pommes et je ne suis pas friand des mélanges sucrés-salés. :-p

J'avoue, il n'y a pas de légumes frais dans mon frigo. Mais je mange au moins un fruit à chaque repas, et le but n'est pas de compter exactement 5 fruits et légumes par jour, mais de faire entrer la verdure dans notre quotidien.

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Loin des messages sanitaires obligatoires «Ne manger pas trop gras, trop salés, trop sucrés», Fraich'attitude veut que les fruits et légumes deviennent une fraich'habitude et non pas une contrainte. Idée que je partage absolument. :-)

Fraich'attitude donne des idées simples et rapides pour prendre soin de son corps. Exemple: les beaux jours arrivent, la carotte est naturellement riche en vitamine A ce qui vous garanti une peau lumineuse et resplendissante!

Site Fraichattitude

Le site propose un widget pour voir l'actualité des fruits et légumes, et rechercher des recettes. On peut aussi recevoir la lettre d'informations. Fraich'attitude vous aidera à choisir et cuisiner frais.

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